Passie voor Italiaanse wijn
(0 item) - € 0,00

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

section

Wijn en Pizza

Pizza, het populairste Italiaanse gerecht.
Vind jij het ook zo moeilijk om een keuze te maken uit die enorme menukaart met allerlei soorten Pizza’s? En dan wil je er het liefst ook nog een wijntje bij die er qua smaak ook goed bij past. Alhoewel smaak natuurlijk erg persoonlijk is, geven we jou graag een aantal tips om jouw favoriete pizza te combineren met de juiste wijn.
 
Pizza met een rosé:
De bekendste pizza is toch wel de Margherita, een pizza met tomatensaus en kaas met de geur van verse basilicum. Een heerlijke frisse rosé  is hier fantastisch bij. Hou je niet van een rosé, schenk dan een Pinot Grigio bij deze pizza, dan zit je altijd goed.
 
Pizza met witte wijn:
Een andere bekende (maar officieel geen Italiaanse) pizza is de pizza Hawaii. Een pizza met tomatensaus, kaas, ham en ananas. Een zoetere witte past hier het beste bij. Dit geldt eigenlijk voor alle pizza’s met fruit.
 
Heb je een vegetarische pizza of een pizza met veel groenten, drink er dan een heerlijke Pinot Grigio bij of de Alcamo Bianco, een heerlijke witte wijn uit Sicilië van het wijnhuis Principe di Corleone.
 
Pizza’s met rode wijn:
Ga je voor een pizza met veel kaas en tomatensaus, kies dan een wijn zoals de Valpolicella of een Montepulciano d’Abruzzo. Maar heb je een gekruide pizza met veel vlees zoals peperoni of salami, drink daar dan de Nero d’Avola uit Sicilië bij, een perfecte combinatie!
 
Kijk dus goed naar waar jouw pizza uit bestaat, meer vlees en/of kruiden, neem dan ook een wijn dat zwaarder/kruidiger is.
 
Buon Appetito!
 
Pizza en wijn Gusto d'Italia

Er zijn geen producten beschikbaar op deze pagina.