Akade 13 Musselkanaal
06-20949320

2018-10, Oktober. Bezoek wijnhuis Principe di Corleone Sicilië

Eindelijk is het zover! We gaan naar het wijnhuis Principe di Corleone. Na een aantal ontmoetingen op Prowein in Düsseldorf, gaan we nu naar Sicilië. Het is zaterdag 20 oktober 01.30 uur en we vertrekken richting het vliegveld van Düsseldorf voor onze reis naar Sicilië. Het is heel vroeg, maar we hebben er onwijs veel zin in. Na een goede vlucht hebben we de huurauto opgehaald en gaan we rond 10.45 uur richting Corleone. Wat een geweldige route, in de auto is het al genieten. We zijn wat aan de vroege kant, dus gaan we middenin Corleone even lunchen. Eigenlijk gaat het restaurantje al bijna dicht, maar mevrouw zorgt ervoor dat we toch nog heerlijk kunnen lunchen. Daarna gaan we naar ons verblijf, Agriturismo Casa Mia, midden tussen de heuvels van Corleone, wat een mooi en rustig plekje!

De volgende ochtend schijnt het zonnetje heerlijk over Corleone en de wijngaarden. Vooraf leek het er helemaal niet op dat het mooi weer zou worden, maar we hebben geluk. Na een echt Siciliaans ontbijt met zoetigheid en fruit, hebben we afgesproken met Leoluca Pollara. Deze ochtend gaan we samen naar Corleone en leidt hij ons rond door dit karakteristiek dorpje. Ook hebben we een heerlijke wandeling bij de Cascata delle due Rocche gemaakt. Doordat het na de zomer is, stroomt er helaas maar 1 deel van de normaal gesproken dubbele waterval, maar het is prachtig hier.

Bij terugkomst bij Casa Mia werden we aangenaam verrast! Op zondagmiddag komt de familie vaak samen voor een uitgebreide lunch en wij werden uitgenodigd om samen met hun te lunchen. Wat een gezelligheid, heerlijk eten dat natuurlijk werd begeleid door hun geweldige wijnen. Het wijnhuis Principe di Corleone is een mooi familiebedrijf dat is opgericht in 1892 door Giuseppe Pollara en generatie na generatie (inmiddels de 4e) met toewijding en talent, heeft de familie Pollara zowel in Italië als in het buitenland de waarden en cultuur van de Siciliaanse wijnen overgedragen. Het bedrijf bevindt zich in het hart van west-Sicilië en bevat ca. 100 ha aan wijngaarden. Helaas zijn de mooie druiventrossen al geoogst, maar het is fantastisch om hier te zijn.

Op maandagochtend bezoeken we het bedrijf en worden we rondgeleid door Leoluca. We hebben geluk, want de nieuwe Novello Cupido wordt op dit moment gebotteld, voor ons een mooie gelegenheid om te zien hoe de wijn in de fles komt en hoe de flessen hun traject vervolgen totdat ze in de dozen verpakt worden. De fles heeft een prachtig nieuw etiket gekregen dat perfect bij de naam past. 

Na de bottelingruimte gaan we naar het magazijn, vervolgens naar de ruimte met de stalen tanks. Hier hebben we een beetje van de Catarratto geproefd dat zich nog in de tanks aan het ontwikkelen is tot wijn, nu al lekker, maar de geur viel ons vooral op, het ruikt echt heerlijk.

Daarna gaan we door naar buiten, daar waar de druiven aankomen en geperst worden. Alles was nu natuurlijk opgeruimd, omdat de oogst inmiddels achter de rug is, maar mooi om te zien. We kijken nog even de wijngaarden rondom het bedrijf in en dan gaan we naar de ruimte met de mooie Sloveense en Frans eiken vaten. Hier rijpen de heerlijke wijnen zoals de Nero d’Avola en de Quercus Nero d’Avola. Hier proeven we wat van de Quercus Nero d’Avola, rechtstreeks vanuit het vat, heerlijk! Het bedrijf produceert ruim 40 wijnen, aangevuld met mousserende en dessert wijnen.

De rest van onze tijd hier hebben we besteed aan het bezoeken van o.a. Palermo, de kustlijn nabij Palermo, Taormina. Sicilië is een fantastisch eiland, er is zoveel moois te zien, dit kun je echt niet in 1 week bekijken.

                      

Het was een mooie kennismaking met het wijnhuis en de familie Pollara, mooi om het bedrijf te zien dat de fantastische wijnen maakt waar wij zo van houden. Het maakt me alleen maar trotser dat ik als enig Nederlands bedrijf de wijnen van dit mooie familiebedrijf naar Nederland importeer. Ook ons verblijf bij Agriturismo Casa Mia was fantastisch. Het ligt direct naast het wijnhuis met een fraaie ligging tussen de heuvels van Corleone en alle faciliteiten om er een fijne vakantie te beleven. We willen de familie Pollara, Max, Gabriele en natuurlijk Leoluca heel erg bedanken voor hun gastvrijheid en de fijne tijd in Corleone.

Principe di Corleone, Eccelenza da bere.

Oktober 2018

0
    0
    Bekijk Winkelwagen
    Uw winkelwagen is leegTerug naar winkel
    Scroll naar boven