Paolo Manzone is een mooi, klein familiebedrijf met ca. 20 ha aan wijngaarden in en rondom Serralunga d’Alba. De wijngaarden waren altijd al in het bezit van de familie van Luisella, de druiven werden verkocht aan locale wijnmakers. Paolo heeft er altijd van gedroomd om zijn eigen wijn te produceren vanuit wijngaarden in het hart van het Langhe gebied. Deze droom kwam in 1999 uit! Het wijnhuis is gevestigd in Serralunga d’Alba in Piemonte.
Naast wijngaarden in de cru Meriame bezit Paolo Manzone ook wijngaarden net iets ten oosten van de Barolo DOCG, in het dorp Sinio. In deze wijngaarden staan Arneis, Dolcetto, Barbera en Nebbiolo aangeplant. Paolo Manzone maakt er moderne, fruitgerichte wijnen mee. Door de relatief kleine productie is Paolo in staat om zelf 100% controle te hebben op iedere stap in het proces: van de druif tot aan de verkoop van zijn wijnen.
De familie Manzone heeft bij het wijnhuis ook een zeer sfeervolle B&B, Cascina Meriame.
Ik heb dit mooie wijnhuis en hun B&B in mei 2024 bezocht, klik hier om meer te lezen.
