Oropasso IGT, Biscardo
€ 9,75
Oropasso IGT Garganega/Chardonnay, Biscardo
De wijn heeft een strogele kleur met groene reflecties. Delicate aroma’s van bloemige tonen en hints van citrusvruchten en gele vruchten. Op het palet fris, mineralig met een goede balans.
Wijn en Spijs: Deze wijn is heerlijk bij pasta, risotto, soep, vis, schaalvruchten, wit vlees en gerijpte kazen.
Streek : Venetië
Druifsoort : Garganega (ca. 60%) en Chardonnay (ca. 40%)
Wijnhuis : Biscardo
Jaargang : 2022
Alcohol : 13%
Het bedrijf Mabis is opgericht in 1878 door Terenzio Biscardo. Onder het familie hotel ‘’ tre Corone’’, in hun kelders, legde de familie de Amarone’s en Recioto’s in houten vaten. De familie had een voorliefde voor wijn en textiel en breidde hun kennis hierover uit in de daaropvolgende jaren. Na de tweede wereldoorlog werden er door de zoon en opvolger Luigi grote investeringen gedaan omtrent vinificatie en botteling, mede hierdoor liepen ze in de regio voorop. Daardoor werd hun wijn verkocht door heel Europa, maar ook de USA en Engeland. De erven Maurizio en Martino zwaaien hedendaags de scepter en zetten hun ontwikkeling in kwaliteit en innovatie voort. Martino is een veel gevraagd persoon in de wijnwereld mede door zijn brede kennis omtrent wijn. Hun wijnen staan bekend om hun gevaarlijke drinkbaarheid en uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. De Oropasso heeft de volgende prijzen gewonnen: 2018 – het wijnaar 2017 heeft Goud gewonnen – 22e Berliner Wein Trophy Garganega druif: De Garganega is een belangrijke witte, inheemse, druif in de provincies Verona en Vicenza, het rijpt laat en geeft delicate aroma’s van geel fruit en amandelen.Beschikbaarheid: 24 op voorraad